5月9日，由中國旅游協會、山東省旅游發展委員會主辦，中國旅游協會旅游教育分會承辦的2017年“巽震杯”第九屆全國旅游院校服務技能（飯店服務）大賽在青島酒店管理職業技術學院落下帷幕。
作為我國旅游教育領域規模最大、全面覆蓋中高職本科院校的品牌賽事，本次大賽共吸引來自全國各地的256所高校共789名選手參賽。由商學院選派的鞠筱俐、張晶晶、李心雨三位同學憑借嫻熟的專業操作技能在比賽中獲佳績。其中，程燕、吳英鷹、蔡麗巍老師指導的鞠筱俐、張晶晶兩位同學分別獲中、西餐擺臺比賽三等獎，陸一萍、蔡麗巍老師指導的張晶晶同學獲客房技能比賽優勝獎。
