2010年5月17日,后服公司總經(jīng)理顧偉麟,副總經(jīng)理王利幸?guī)ьI(lǐng)公司各中心主任及食品管專管員對公司下屬的校內(nèi)食堂的衛(wèi)生、安全開展了一次專項檢查。
檢查中,顧總和王總通過“現(xiàn)場走訪”和“座談交流”的形式詳細(xì)了解了各食堂目前人員配置、設(shè)施設(shè)備、室內(nèi)外衛(wèi)生、食品衛(wèi)生(原材料保質(zhì)期)、消防安全等方面的工作,并就關(guān)鍵問題給予了指導(dǎo)性的意見,要求各食堂以本次專項檢查為契機,認(rèn)真開展自查自糾,力爭用高品質(zhì)的服務(wù)滿足師生需求,以精細(xì)化的管理迎接目前的各項工作。