12月22日，由后勤與基建處餐飲中心組織，在學生食堂二樓智慧餐廳舉辦了江蘇信息職業技術學院食堂廚藝比賽。下午1:00后勤與基建處處長王洪強主持開幕儀式，宋麗娜副院長宣布江蘇信息職業技術學院食堂廚藝比賽開始，開展了一場冬至里的美食盛宴。
展臺上是各食堂窗口的特色精美菜肴，一圈的美食讓在現場的師生們飽了眼福也飽了口福。除了參展的各窗口現有菜品，現場還以一只雞為主材料，后期自由創新菜品的評比，各評委依次品嘗，從外觀、味感、色澤、健康、創新方面來進行打分。酥香怪味雞、臺式三杯雞、魔芋燒雞、外婆口水雞、金絲雞卷、茶香雞、地鍋雞、一雞二吃、特色瓦香雞，光聽這些菜名，口水都要流下來了。最終金絲雞卷獲一等獎。
本次廚藝大賽，不僅充分展示廚師們的烹飪水平，不斷提升食堂員工的技能水平和服務質量，還探索出師生們喜愛的菜品、口味及烹制方式，并將其轉化融入食堂窗口中，更好地滿足師生們多樣化、個性化飲食服務需求，讓師生們在學校食堂就餐獲得更多的幸福感。
